A empresa
CNPJ da empresa ou inscrição de autônomo:
Certificado ISO 9001:
Certificado ISO 14001:
Associações e certificações:
FIC - Federazione Italiana Cuocchi
Somos uma equipe de:
No mercado desde:
Eventos realizados por ano:
Eventos habituais:
Cidades nas que atuamos:
Itajaí
Itajaí
Balneário Camboriu
Navegantes
Nossa cozinha é:
Tradicional
De autor
Regional
Típica
Nossa cozinha internacional é:
Italiana
Espanhola
Brasileira
Cardápio especial para:
Vegetarianos ou veganos
Fazemos cozinha tradicional.
O mínimo de convidados deve ser:
O máximo de convidados deve ser:
O preço médio por pessoa para o buffet de coquetel ou aperitivos é:
O preço médio por pessoa para o buffet de casamento é:
Formas de pagamento:
Dinheiro
Transferência bancária
Ver a informação completa
Descrição
Comandada pela Chef Simone Blasi que é integrante da FIC - Federazione Italiana Cuochi, formada em cozinha internacional pelo Instituto de Artes Culinárias Mausi Sebess em Buenos Aires e com Mestrado em enogastronomia italiana pelo ICIF no Piemonte- IT, trabalhou com chefs estrelados pelo guia Michelin na Itália e na Espanha e agora trouxe para Itajaí o melhor da cozinha italiana.
Da Blasi é uma empresa de assessoria para montagem de bares, restaurantes e buffets. Fazemos também confecção de cardápios e fichas técnicas, também fazemos treinamento de brigada de cozinha.
Localização
A empresa fica localizada na cidade de Itajaí.
Outros serviços:
Aulas de culinária geral, cozinha italiana, massas frescas longas, curtas e recheadas. Molhos clássicos, risotos e pizzas.
Promoção
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Recomendações
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02 Setembro 2019
Suzi
Cliente verificado
02 Setembro 2019
Opinião sobre Da Blasi Cozinha e Assessoria
Fiz meu jantar de confraternização para 12 amigos e ela serviu petiscos, entradas, prato principal e uma sobremesa italiana sensacional, nós adoramos!
22 Julho 2019
Larissa
Cliente verificado
22 Julho 2019
Opinião sobre Da Blasi Cozinha e Assessoria
Contratei um coquetel com finger foods para meu aniversário e foi incrível, meus convidados super elogiaram, estava tudo caprichado e uma delícia!
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Serviços
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